GNOCCHIS CON PECHUGA DE PAVO Y QUESO PARMESANO

GNOCCHIS CON PECHUGA DE PAVO Y QUESO PARMESANO

INGREDIENTES

  • 200g de gnocchis
  • 8 tazas de agua hirviendo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de champiñones, fileteados
  • 1 cucharada de perejil, lavado, desinfectado y picado
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile seco
  • Una pizca de sal y pimienta negra molida
  • 4 rebanadas de pechuga de pavo Bienestar®
  • 2 cucharadas de queso parmesano, rallado

PREPARACIÓN

Rendimiento 4 porciones

Tiempo de preparación 15 minutos

Porción recomendada: 50 g de gnocchis

 

 

Cocina en el agua hirviendo los gnocchis por 2 minutos o hasta que floten. Escurre y reserva.

Calienta en un sartén el aceite, añade champiñones, y gnocchis y cocina por 3 minutos. Añade cuadros de pechuga de pavo Bienestar®, aumenta el sabor con perejil, hojuelas de chile, sal y pimienta y cocina por 5 minutos más. Sirve y espolvorea con queso parmesano. Comparte y disfruta.